سلام دخترای مهربون😍طاعات قبول🥰افطاری ما داخل خونه باغ برادر شوهرم 🤩که با فر کمی مشکل دار وپر درد سر پختیم یه جا رو میپخت یه جانه🤕اما در کل پیتزای دلبری شد ویکم دستمم سوخت😬این دوتا برای بچه ها بود که تحمل نداشتن تا سفره ی افطار پهن بشه😁
ورق بزنید پرتغال روی درخت رو هم ببینید😉
قبلا چند بار گفتید برامون دستور پیتزا رو بگو
🔴من برای هر یه نفر بین ۱۰۰تا ۱۵۰ گرم پنیردر نظر میگیرم
🔴مواد رو حتما تف میدم خام باشه حس میکنم بو میده دیدم تف نمیدن خیلیها

🔴پنیر پیتزاتون ترکیب چرب ومعمولی باشه عالی میشه


🔴1عدد پیاز رو تف بدید وگوشت چرخ کرده رو اضافه کنید وتفت بدید یه کوچولو هم رب بزنید یه استکان اب بریزید بزارید کاملا ابش خشک بشه

🔴در صورت دلخواه برای هر نفر یه عدد سوسیس رو که نگینی یا حلقه ای کردید رو تف بدید
بَرش دارید
🔴برای هر دو نفر یه عدد دلمه ی متوسط نگینی بریزید
دلمه رو هم کمی تف بدید وبر دارید
🔴قارچ رو هم با یه قاشق روغن یا کره با دمای زیاد بزارید تف بگیره وابش خشک شه
برای هر نفر ۵ عدد قارچ بزرگ‌لازمه
بازم دلخواه
بعد همه ی مواد رو به گوشت اضافه کنید
ادویه های تند بزنید😋
حتما پودر اویشن هم بزنید
🔴ذرت وورق کالباس هم میتونید بزنید
یا جای گوشت مرغ پخته ی ریش ریش بزنید

یه لایه سس کچاپ روی نون بزنید بعد یه لایه پنیر بزنید ومواد اماده رو روش بریزید وبعد یه لایه دیگه پنیر بریزید واگه کالباس میریزید روی مواد ورق کنید وبعد پنیر بریزید
بعد ی نکته بگم‌که پیتزاتون بهتر کش بیاد🤩🤩🤩🤩
🔴🔴🔴🔴🔴🔴حتما روی پنیر اب اسپری کنید در هر دو لایه

مواد پیتزاداختیاریه
اما این مدل که من درست میکنم همه عاشقش میشن😋😋😋😋
حتی اگه دوست ندارید گوشت بریزید
سوسیس وقارچ وکالباسش رو زیادتر بزنید
یه پیاز کوچولوی نگینی خرد شده رو حتما داخل مواد داشته باشید ویه قاشق سوپ خوری رب
طعم پیتزا عالی میشه😍

اگه نونتون اماده هست فقط با قسمت گریل پیتزا رو بپزید چون همه ی مواد پخته هست
اگه خمیر درست میکنید یا از نونوایی خمیر میگیرید
داخل قالب پهن کنید نه زیاد نازک‌ونه زیاد ضخیم
یکم از لبه ی خمیر رو به قالب گیر بدید خمیر جمع نشه وبا چنگال روی نون سوراخ بندازید که بعد پخت نون پف نکنه
اول ۵ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه نون رو نیمپز کنید که خمیر به دستون نچسبه بعد مواد رو بزنید وحتما اول ۱۰ دقیقه با درجه ی ۱۸۰ درجه بپزید وبعد گریل کنید
بچه ها زمان ودماش بسته به فرخودتون داره نه نونتون خمیر باشه نه سفت وخشک
نوش جان😊
اینو بدونید خیلی دوستون دارم🥰

#پیتزا.گوشت.قارچ
#ماه.رمضون.۱۴۰۲
#افطاری
#مبین❤ماتیار